麺・スープ・チャーシューの全てが完璧と思えるほど、美味しいラーメンでした！
今回訪問したお店は、
「さくら井」＠三鷹（東京）
食べログ値：3.95(2020年1月下旬時点)
オススメできる人🙆
・絶品醤油ラーメンを食べたい方
・お肉が好きな方
・絶品醤油ラーメンを食べたい方
・お肉が好きな方
オススメできない人🙅♂️
・レア気味のチャーシューが苦手な方
・行列が苦手な人
・レア気味のチャーシューが苦手な方
・行列が苦手な人
「さくら井」とは？
食べログ100名店(※１)に2017年の開店当初から3年連続で選ばれています。JR三鷹駅から徒歩12分に位置するラーメン店で系列店舗はありません。
※１：食べログ100名店とは、”食べログユーザーから高い評価を集めた100店を、各ジャンルで選出”したものです。他の100名店は、https://award.tabelog.com/hyakumeitenをご覧ください。
2020年1月下旬時点の口コミが食べログで302件、Googleマップでも499件もあります。定休日は毎週水曜日で、臨時休業日があるかもしれませんので、以下のお店のTwitterから念のため確認した方が良いです。
「さくら井」の外観、メニュー
2020年2月上旬の平日に訪問。開店10分前の11時20分に到着すると、すでに15人程度の行列ができており、帰ろうかと迷ってしまったほどです笑。
年齢層は幅広く、ベビーカーを押している家族連れの方までいらっしゃいました。開店は11時半なのですが、11時20分過ぎに開店しました。列に並んでいると店員さんから声をかけられ食券を買い、再び列に戻ります。今回は、「特製らぁ麺(醤油)(1100円)」を購入🎵
20分ほど待ち店内に入ることが出来ました。
今回頂いたラーメン
席に案内され待つこと５分、ついにラーメンが到着！見ただけで感動しそうなほど美しいです。絵にして飾ってもいいくらいの見た目をしていますよね笑
・スープ：
スープを一口飲むと舌触りが良く、醤油の味がふんわりと口の中に広がります。とても高級な醤油のような感じがします。味が口の中に残らずにスッと消えるので、何杯でも飲みたくなるような味です！
・麺：
細麺のストレート麺です。細麺ですが弾力があり、スープも絡んでおりとても美味しいです。
・チャーシュー：
チャーシューはまさかのレアです！！！
レアなので、お腹を壊したら嫌だなと思ったのですが、生臭さは一切なく、とてもあっさりしていました。かなりいいお肉を使っているのでしょう笑
「さくら井」へのアクセス
JR三鷹駅から徒歩12分です。住宅街の中に、行列が出来ていますので、近くまで行けばすぐにわかると思います。
感想と他サイトのレビュー
・感想：
是非、再訪問したいと思えるお店でした。そのような人が多いため、食べログでも100名店に入っているのではないかと思いました。チャーシューがほぼ生肉だったので、お腹を心配していましたが、全く問題ありませんでした。今度は違うメニューを食べて記事にしたいと思います。
・他サイトのレビュー：
訪問する前に色々なサイトで調査する人もいると思うので、ここにまとめて掲載しておきます。私は基本的に訪問前に、「食べログ、Retty、Googleマップの３つで調べて高評価であれば外れである可能性は低い」と判断してから行きます。どこか１つだけの情報を盲目的に信用して失敗した方は、是非試してください！
１．食べログ
３．Googleマップ