ラーメンも美味しい！
でも、焼きあごのスープをかけたお茶漬けは、あなたの想像を超えるくらい絶品です！
今回訪問したお店は、
「焼きあご塩らー麺 たかはし」＠新宿（東京）
食べログ値：3.75 (2020年1月中旬時点)
・行列は苦手だが、10～15分であれば待てる人。
・少しこってり系ラーメンが好きな人
・ラーメン🍜の出汁で作ったお茶漬けが好きな人
・あっさり系のラーメンしか食べれない人
・10～15分待つことが出来ない人
「たかはし」とは？
「たかはし」の外観、内観、メニュー
2020年1月初旬の日曜日に訪問。14時45分で10人待ちですが、回転が早いのを知っている(※)ので、待つのはあまり苦にはならないです。
※今回で3回目の訪問なので行列情報には詳しいです。10人程度であれば10～15分で入ることが出来ます。
食券を先に買ってから、行列に並ぶシステムです。店の外にシステムが明記しているのは、分かりやすくて安心できますよね😊
今回は、「焼きあご塩らー麺セット(1120円) 」にしました🎵セットの丼は、「ちゃー丼、ロース丼、明太しらす丼」から選べます。お茶漬けにするつもりで、今回はこのセットにしました。
もし、ラーメンを食べた後にお茶漬けを食べたくなった際は、店内でも注文できるので、遠慮なく注文しましょう笑
店内には、「ラーメン美味しい食べ方の解説」などがあり、ラーメンが到着するまでのいい暇つぶしになります 👍
今回頂いたラーメン
席に着いてから、5分ほどで焼きあご塩らー麺 が到着。焼きあごの匂いがふんわりと香り、とても食欲をそそります🎵
まずは、スープから！一口飲むと焼きあご🐟の濃厚な味が口の中に広がり、そのあとに塩のあっさりで締めくくられています。そのため、口の中に濃厚な味が残らないため、あっさり好きな方でも美味しくいただけるのではないでしょうか❓
・麺：
ちぢれ麺で、スープが麺にとても絡んでます。麺をすすると、ツルツルと食べれるため、あっという間になくなってしまう感じです笑
個人的には、ここのラーメンは本当に好きです。友達にも自信を持って、オススメ出来ます。
・チャーシュー：
肉厚な豚チャーシュー🐖です。噛むと、ほろほろと肉が砕け、肉汁が口の中に広がります。また、炙っているため、噛むと香ばしさが鼻に香り、とても楽しめます🎵
・お茶漬け：
ラーメンのスープ🍜を明太しらす丼にかけて頂きました。ご飯にかけることで、焼きあごのスープが少しまろやかになり、まさに絶品です😇。
お腹に余裕のある方は、是非是非食べることをオススメします！